您好,导致肾脏疾病的病因多种多样,如六淫、七情、饮食、劳逸、房劳、药毒、意外伤害等多种内外因素均可致病。并且,在疾病的发生、演变过程,病因和其病理产物常互相作用,互为因果。
建议您蛋白质食物的选择,应以鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶为主,尽可能少食含植物蛋白的物质如花生,黄豆及豆制品。甜薯,芋头,马铃薯,苹果,莲藕中所含碳水化合物也很丰富,可作为补充食物,于餐间充饥。
应注意富含维生素,尤其是B族维生素和维生素C、叶酸等如西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂。
推荐您一个食疗:【黄芪炖甲鱼】
配方:甲鱼1只(约500克),生黄芪60克。
制法:先放甲鱼在热水中游动,使其排尿后再杀,洗净。将甲鱼、黄芪加水适量同煮,至甲鱼烂熟即可。
用法:佐餐食用,可分2~3日服完。