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痛风患者食物很关键,但是适合吃那些呢

痛风患者食物很关键,但是适合吃那些呢
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痛风患者食物很关键,但是适合吃那些呢

有2个名专家为您解答

因不能面诊,专家的建议仅供参考
许芙蓉
中医调理专家
擅长:药材库,疾病调养
已帮助12609
您好,痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。因此,痛风患者应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。
低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;
中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;
高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、菠菜、紫菜、动物内脏、鱼类。动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、椰菜花、蘑菇、浓汤、麦皮及碗豆等。
回答时间:2016-12-13 09:33
李永龙
全科医生
擅长:养生资讯,消化疾病调养,中医知识
已帮助6
痛风饮食疗法
1、薏仁粥
材料及做法:取150g薏仁和50g白米,薏仁用水浸泡后,和白米混合,砂锅中加水熬粥,作为主食食用。
营养价值:薏米具有健脾利湿、清热排脓、祛斑美白、抑菌、抗病毒的功效。还可促进体内血液和水分的新陈代谢,利尿、消肿,在促进尿液排泄的同时,体内过量的尿酸也一并排出体外,因此可预防和缓解痛风。
正确挑选薏仁的方法:
新鲜的薏仁香味较浓,有光泽,尽量挑选瘦小的薏仁,放嘴里用牙齿咬的时候有破碎的声音就是未受潮的好薏仁。
2、冬瓜汤
材料及做法:取削皮的冬瓜300g,切片备用,红枣六颗,姜丝。锅中热油,下姜丝爆香。再放入冬瓜片和红枣,加如适量清水和调味料后煮成汤。
营养价值:实验表明,冬瓜能增加动物的排尿量,因此也可以促进尿酸排泄。还可减轻痛风所导致的肾脏损伤。
正确挑选冬瓜的方法:
挑选表面光滑没有坑疤的冬瓜,并且选择质地较硬,较重的冬瓜。
上述两款食疗方,制作起来十分的简单和方便,作为主食和汤饮都是不错的选择。痛风饮食疗法是不是很简单呢?再也不用去找一些偏方,不仅材料难找,制作方法还复杂,并且还不能保证是否对身体有害。
回答时间:2017-1-2 13:54
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李永龙医生
擅长:李永龙,中医专家,出生中医世家,副主任医师,从事临床工作近三十年,擅长用中医及中西医结合治疗胃肠炎,甲、乙型肝炎,风湿、类风湿性关节炎,皮肤顽疾,男性前列腺炎及性功能障碍,不育症等杂症。
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