您好，慢性胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，其主要临床表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，是胃黏膜和肠黏膜发炎。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。
酸奶可增加胃酸分泌量，提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此，对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说，的确应当禁忌喝酸奶。然而，也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶，有益无害，这就是慢性萎缩性胃炎患者。
由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足，并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态，并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。这一部分患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量，并增强胃蛋白酶活性，还可增强胃肠道的免疫防御功能，对改善病情及缓解症状有益。
因此，日常生活中要养成良好的生活和饮食习惯，得了此病的患者也不要沮丧，积极配合医生治疗尽早让慢性胃炎痊愈才能保证您更加健康的生活和工作！
